Integrando el Método MoSCoW con HACCP
Permite una gestión más efectiva de los recursos y una priorización clara de las acciones necesarias para garantizar la inocuidad alimentaria.
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Enlaces útiles
Esquema FSSC www.fssc22000.com/scheme
Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos Food Safety Modernization Act (FSMA) | FDA
Alertas sanitarias de COFEPRIS Alertas Sanitarias COFEPRIS | Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios | Gobierno | gob.mx (www.gob.mx)
