Ejemplo de Aplicación del Método MoSCoW en un Plan HACCP
La combinación del método MoSCoW con el enfoque HACCP proporciona una estrategia clara y efectiva para abordar la inocuidad alimentaria.
Análisis de Peligros
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Enlaces útiles
Esquema FSSC www.fssc22000.com/scheme
Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos Food Safety Modernization Act (FSMA) | FDA
Alertas sanitarias de COFEPRIS Alertas Sanitarias COFEPRIS | Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios | Gobierno | gob.mx (www.gob.mx)
