FSSC 22000 V. 6.0
- Si-Ge Consultoria
- (Food Safety System Certification 22000)
Este esquema proporciona una base sólida para la
Implementación y mantenimiento de un sistema de gestión de seguridad alimentaria (SGIA) eficaz.
Se basa en tres componentes clave:
Norma ISO 22000, Familia de Normas ISO/TS 22002 y Requisitos Adicionales del Esquema FSSC.
¡No olvides las fechas de auditorías!
Las primeras auditorías a la Versión 6 comenzarán el 1 de abril de 2024 y todas las organizaciones deben completar la auditoría de actualización antes del 31 de marzo de 2025.
Interpretación/Auditor Interno FSCC 22000 V.6.0
Identificar e Interpretar los Requisitos de FSSC 22000 para su Implementación y Aplicación, así como la Identificación de las Fases de Auditoria.
Actualización de esquema FSCC 22000 V. 6.0
Conocer, analizar, y comprender los nuevos requerimientos adicionales asociados del esquema FSSC 22000 en su versión 6.0.
GFSI Global Markets Programme
Cumple con los requisitos de los estándares de GFSI como BRC, FSSC 22000, SQF, recomendado para pequeñas empresas agroalimentarias.
Al finalizar nuestros cursos serás capaz de implementar, analizar y obviamente conocer las principales novedades introducidas por la versión 6 del Esquema FSSC 22000 y si ya estas familiarizado podras realizar las adaptaciones del SGIA de tu organización a los nuevos requisitos del Esquema.
Global Markets Programme (GMP o GMaPTM)
¿Qué es el Global Markets Programme y cómo puede beneficiar a tu empresa?
Este programa establece los estándares de seguridad alimentaria más exigentes del mundo, enfocándose en los principios generales del Codex sobre prácticas de higiene de alimentos.
Las grandes organizaciones requieren que sus proveedores cumplan con programas de certificación respaldados por GFSI, como FSSC 22000, SQF, BRC, Global GAP, e IFS. El GMP es una puerta de entrada para que empresas menos desarrolladas puedan alcanzar estos estándares y acceder a nuevos mercados.
El GMP incluye protocolos adaptados para futuras certificaciones en programas como: FSSC 22000, BRC, IFS, SQF, Global GAP.
Es una herramienta clave para la industria agroalimentaria
Estos protocolos te brindan una guía integral para cumplir con los requisitos de GFSI, CODEX, HACCP y otros estándares de seguridad alimentaria.
Actualización de la
FSSC 22000 Versión 6.0
Con la incorporación de la nueva ISO 22003 (Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos — Requisitos para los Organismos que realizan la Auditoría y la Certificación de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos).
¿Trabajas en el sector alimentario? Conoce las principales novedades de la última versión del Esquema FSSC 22000 y prepárate para implementar los cambios necesarios en tu organización.
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Tomar el curso de Interpretación del esquema FSSC 22000 versión 6.0 fue una experiencia clave; Sin duda, lo recomiendo a cualquier profesional del sector alimentario.