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Webinars Gratuitos

¿Cuál es tu objetivo profesional? 

te ayudamos ofreciéndote formación gratuita con el objetivo de ayudarte a desarrollar tus habilidades.

Por otro lado, recuerda que las plazas de todos los webinars, seminarios y masterclass son limitadas, por lo que te recomendamos apuntarte con anticipación.

Si te pierdes nuestros webinars, entonces suscribete a nuestro canal y recibe la notificación cuando este disponible.

Los Webinars Online

Que ofrecemos además de GRATIS son una herramienta útil para ampliar tus conocimientos.

¡Bienvenidos a nuestro canal de YouTube!

Aquí encontrarás una amplia variedad de webinars fascinantes que te permitirán expandir tus conocimientos y descubrir nuevas perspectivas.

Nuestro objetivo es proporcionarte una experiencia enriquecedora y accesible. Por eso, todos nuestros webinars están disponibles de forma gratuita en nuestro canal de YouTube.

Detección de Contaminantes Físicos
Garantiza la inocuidad y la calidad de los alimentos que pueden estar contaminados por metales tóxicos, plaguicidas y residuos de fármacos de uso veterinario, así como por contaminantes físicos, orgánicos, etc.
Programa de Monitoreo Ambiental de Patógenos

Tiene como propósito prevenir y controlar el riesgo de presencia de patógenos que pudieran presentarse en los procesos de fabricación, almacenamiento o transporte de alimentos.

Gestión de Riesgos Basado en ISO 31000

Un proceso bien diseñado y eficiente para la gestión de riesgos, que sea proactivo y no reactivo, que no sólo le permita identificar y tratar los riesgos, sino que  posibilite la predicción y el cálculo del potencial daño.

Cambios FSSC 22000 Versión 5.1
Las auditorías de actualización del programa FSSC 22000 v5. 1 se llevarán a cabo entre el 1 de abril de 2021 y el 31 de marzo de 2022. si no se ha completado la transición se suspenderá el certificado FSSC 22000 v4.
Gestión de Alergenos en la Industria Alimentaria

Implica la evaluación del riesgo de contaminación cruzada asociado a cada paso del proceso de producción, desde el suministro de materias primas hasta la comercialización del producto terminado.

Actualización de FSSC 22000 Version 5.1

La Ing. Margaret Rosas Especialista en Inocuidad Alimentaria nos habla un poco de  los principales cambios que presentó la Fundación FSSC 22000 en la actualización del esquema a la versión 5.1.

Recibe una ASESORÍA GRATUITA para tus resolver tus dudas.

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Enlaces útiles

Esquema FSSC www.fssc22000.com/scheme

Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos Food Safety Modernization Act (FSMA) | FDA

Alertas sanitarias de COFEPRIS Alertas Sanitarias COFEPRIS | Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios | Gobierno | gob.mx (www.gob.mx)

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